Salata multicolora

Iar ma'nvart iar ma framant....hihihi....si spun ca nu este o reteta ,mai degraba pot spune ca este o sursa de inspiratie pentru o salata.
Asadar si prin urmare nu am sa dau cantitati lasand la latitudinea fiecaruia sa foloseasca cat doreste,cat pofteste.
Si inca ceva....puteti folosi legume ce doriti,ce poftiti,ce va place,ce aveti.

Ingrediente
cartofi
morcovi
masline verzi
masline negre
porumb fiert
ardei gras rosu
castraveti
rosii cherry
sfecla rosie din conserva
oua
patrunjel verde
Pentru dressing
sare
ulei de masline
zeama de lamaie
Mod de preparare
Fierbem cartofii in coaja,ii lasam sa se raceasca ,ii decojim si apoi ii taiem cubulete.
Morcovul il fierbem si il taiem si pe el cubulete.
Ardeiul gras il taiem bastonase.
Castravetele il curatam si il taiem rondele.
Ouale le fierbem,le lasam sa se raceasca,le decojim si le taiem in sferuri.
Asezam pe un platou randuri alternative de legume.
In mijloc punem ouale taiate.
Facem un dressing din ulei de masline,zeama de lamaie si sare cu care stropim legumele.
Presaram patrunjel verde taiat marunt.

Pofta buna!

1 comentarii:

 
  • Cu Medi in bucatarie © 2012 | Designed by Designer Link, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes